Déchets : un robot, pour bouffer les organiques

Inventé par les chercheurs italiens de l'Irssat, ce petit robot a pour objectif de s'installer en cuisine et d'y siéger afin de manger les déchets organiques, de faciliter la collecte des fermentescibles et soulager d'autant le poids de ceux ci, puisqu'il recrache les liquides (dans l'évier, que l'on se rassure)...

Si des solutions techniques existent déjà sur le marché pour les déchets de la restauration, il n'en est pas de même pour les déchets alimentaires domestiques : hormis les lombri-composteurs domestiques, les composteurs individuels (ou non), rien ou presque en matière technique n'est proposé en cuisine pour assister la ménagère afin de lui permettre d'alléger sa poubelle...

Des chercheurs italiens viennent de mettre au point un « robot mangeur de déchets », pas plus gros qu'une demi machine à laver, qui pourrait favoriser le recyclage de nos déchets organiques (dont la récupération à part, sera peut être un jour obligatoire).
Il absorbe tout ce qui est organique, avale, compacte et assèche : d'un côté en effet, ressort de l'eau, qui est évacuée via l'évier ; de l'autre, une matière solide qu'il sera plus aisée à collecter par les services de propreté de la collectivité, au même titre que d'autres déchets tels que le verre ou le plastique.

Bien que consommant exclusivement du déchet fermentescible, il paraît qu'il n'a pas mauvaise haleine et pour cause : ce petit robot est hermétique et se nettoie tout seul. Car c'est bien le hic, que les petites odeurs générées par les déchets organiques qui fermentent parfois bien vite... C'est d'ailleurs le problème auquel doivent répondre les collectivités qui se lancent dans une collecte séparée de ces déchets : si on collecte souvent pour limiter les odeurs et insectes, ça coûte cher ; si on collecte de manière plus espacée dans le temps, ça ne sent pas toujours la rose... Sans compter que ce type de collecte nécessite une troisième poubelle...

Or, il faut garder à l'esprit qu'un tiers environ des déchets ménagers sont organiques ; ils ne manquent pas de valeur potentielle dès lors qu'ils sont valorisés... Aussi, ce petit robot mis au point par l'institut italien Irssat pourrait bientôt s'incruster en cuisine, si les tests menés auprès de 1000 foyers donnent satisfaction... Plusieurs fabricants se penchent déjà sur la question et travaillent sur cette idée de robotiser un peu plus la cuisine domestique en proposant un apareil compact réduisant le volume des déchets alimentaires afin d'en faciliter la collecte...