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Déchets et gaspillage alimentaires : un état des lieux mondial
Le Rapport 2024 sur l'indice de gaspillage alimentaire du PNUE, rédigé par l'ONG WRAP, fournit l'estimation mondiale la plus précise du gaspillage alimentaire à l’échelle des détaillants et des consommateurs. La publication offre des conseils aux pays pour améliorer la collecte de données et présente des bonnes pratiques afin de parvenir à la réduction effective…